Ajala čokoláda – Ekvádor 70%

117,00  vč. DPH

70 % kakaa, 100 % lásky

Čokoláda vyrobená z výběrových kakaových bobů z Ekvádoru. V roce 2022 získal ocenění na světové soutěži potravin Great Taste Awards.

Jen 3 skladem

Složení: bio kakaové boby, bio sušená třtinová šťáva
Váha: 45 g

Každá single origin čokoláda je chuťový originál, podobně jako výběrová káva. Jedinečnou a neopakovatelnou chuť této čokoládě zaručují ty nejkvalitnější kakaové boby pocházející vždy z jediného regionu.
Tato čokoláda je vyrobená z kakaových bobů vzácné odrůdy Nacional pěstované přímo v srdci Ekvádoru. Kvalitní přístup v rámci pěstování kakaa, pečlivou fermentaci a sušení tam zajišťuje farma Hacienda Limon. Kakaové boby Nacional patří mezi nejvyhledávanější na světě, mají neobvyklé květinové aroma a výjimečně pestrý chuťový profil.

Jemně praženo, mleto žulovými kameny, temperováno, s láskou baleno.

Další informace

Hmotnost 45 g