E-shop

  • „Jihoamerická“

    Směs Brazílie a Kolumbie, 100% arabica

    Oříšková čokoláda, kdo by ji neměl rád? Plné tělo chutnající po hořké čokoládě a oříšcích se silnou dochutí, oživeno jen mírnou kyselinkou. Skvělá jako espresso, i s mlékem. Chutná také na French press.      
    Výběr možností

  • Brazílie Cerrado

    Brasil Cerrado Doce Diamantina, 16+, fc, sweet taste Atlantica, natural

    Jedna z nejlepších brazilských káv....plné, sametové tělo chutnající po čokoládě, s lehkými dozvuky oříšků. Vyvážená, téměř s nulovou aciditou, bohatá crema. Sladkost v každém doušku, která vydrží dlouho i na jazyku. Vhodná na espresso, i na French press.      
    Výběr možností

  • Dalia espresso

    90% arabica (Brazílie, Etiopie), 10% robusta z Indie

    Kávu jsme namíchali speciálně pro espresso přístroje. Po prvním doušku nejdříve ucítíte svěží ovocnou chuť, která rychle mizí a střída ji velice silné, hořko-čokoládové tělo, jehož chuť přetrvává velmi dlouho. Vhodné na espresso, ale díky své výraznosti se těší oblibě i na French press či turka.      
    Výběr možností

  • Etiopie

    Ethiopia Mocca Sidamo, gr. 2, washed

    Patří mezi nejvyhledávanější na světě. Začnete s kořeněnou květinovou vůní, ochutnáte sametové tělo a na jazyku ucítíte pro Etiopii typickou ovocnou kyselost střední intenzity. Světlejší pražení podtrhne tuto její charakteristiku a tak je vhodnější pro alternativní přípravu kávy. My ji přidáváme i do naší směsi Dalia espresso, pro dodání té správné jiskry. (V případě zájmu o světlejší pražení je třeba objednat min. 1 kg, nebo nám zavolejte.)
    Výběr možností

  • Honduras

    Honduras SHG Genuine Marcala, ep, washed

    Pěstování ve výškách nad 1400 m n.m. a místní klima zajišťují této kávě pomalejší zrání, díky čemuž je chuťově zajímavější a intenzivnější. Ovocná chuť citrusů ve středním, sametovém těle, obohaceném o lehce kořeněnou chuť, s mírně hořkou dochutí. Výrazná, krásně vyvážená káva vhodná pro espresso i alternativy.      
    Výběr možností

  • Keňa

    Kenya AB Plus, Meru, washed

    Káva plná života! Tak lze charakterizovat populární Keňskou kávu s plným sametovým tělem. Ucítíte sladší ovoce jako třešně a černý rybíz, ale zároveň i citrusové plody, na závěr s lehkou čokoládovou dochutí. Acidita je výrazná, citrusová. Doporučujeme pro alternativní přípravu kávy. (V případě zájmu o světlejší pražení je třeba objednat min. 1 kg, nebo nám zavolejte.)    
    Výběr možností

  • Kolumbie

    Colombia Supremo, EP, Medelin

    Káva s lehkou ovocnou kyselinkou chutnajícím po grepech a hořkých pomerančích, přecházející do oříšků a čokolády. Sametová, vyvážená. Označení Supremo zaručuje větší zrna a tudíž i intenzivnější chuť. Pro svoje kvality ji používáme i v našich směsích. Samotná je výborná na espresso i alternativy.    
    Výběr možností

  • Peru

    Peru SHB, Fairtrade Organic, natural

    Lehká ovocná kyselinka oživuje chuť čokolády a ořechů v plném, lehce kořeněném hladkém těle ... dle nás jedna z nejlepších káv pro espresso přípravu díky vyvážené, výrazné a silné chuti, od prvního doušku až po ten poslední. Vhodná i pro alternativní přípravu.    
    Výběr možností

  • Salvador

    El Salvador Finca La Majada, SHG, ep, washed

    Další skvost střední Ameriky. Vyvážená a komplexní káva v lahodném, středním těle s náznaky čokolády a oříšků. S lehkou, ostřejší aciditou, která ale brzy mizí a mění se v hořkou, až mírně nasládlou dochuť. Skvělá na espresso, ale i French press, Aeropress..    
    Výběr možností

  • Zambie

    Zambia AAA Plus

    Intenzivní ovocné aroma, střední citrusová acidita, která rychle pomine a promění se v plnou chuť kávy s grepovou hořkostí, jež Vám dlouho vydrží na jazyku. Skvělá káva vhodná pro alternativní přípravy, pro odvážnější výborná též na espresso. (V případě zájmu o světlejší pražení nám zavolejte, či napište.)    
    Výběr možností